Čokoladna salama

aviary_1473849141300

Sastojci:

  1. 3 jaja
  2. 3 žumanca
  3. 30 g kakao praha
  4. 400 g mlevenih oraha
  5. 50 g kokosovog brašna
  6. 50 g pečenog susama
  7. 4-5 kašika eritritola
  8. stevija

Priprema:

  • Jaja i žumanca izmiksati sa stevijom i eritritolom pa skuvati na pari. U vruće dodati kakao prah i izmiksati da se lepo sjedini. Ostaviti da se potpuno ohladi.
  • Dodati mlevene orahe, kokosovo brašno i susam pa sve lepo sjediniti i formirati “salamu”. Uviti u aluminijumsku foliju i ostaviti u frižideru.

Najbolja “slatkoća” poslastica se postiže kombinacijom eritritola i stevije pa sam zbog toga mešala ova dva zaslađivača, tada niko ne primeti da u kolaču/torti nema šećera 🙂

aviary_1473849542912

 

Advertisements

One thought on “Čokoladna salama

  1. Reblogged this on LCHF – Zelena Kura and commented:
    Jos jedna poslastica za posebne prilike koja se poklapa sa listom dozvoljenih i tolerantnih namirnica u Zelenoj Kuri 🙂
    Prijateljica tvrdi da je odlicno pa planiram isprobati uskoro.
    Polako se skupljaju receptici za ZK poslastice pa ako budete na Zelenoj Kuri kad krene sezona raznih proslava nema potrebe i izgovora da je predidate 🙂

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s