Tiramisu sladoled

DSCN7471

Sastojci:

  1. 4 jaja
  2. 250 g maskarpone sira
  3. 250 ml mlečne slatke pavlake
  4. 50 g whey-a od vanile (ili samo aroma vanile)
  5. 2 kašike arome vanile
  6. 1 kašika arome ruma
  7. 1 kašičica ness kafe
  8. 2 kašičice kakao praha
  9. stevija

Priprema:

  • Odvojiti belanca od žumanaca, izmiksati ih u čvrst sneg sa malo soli.
  • Žumanca izmiksati sa stevijom i maskarponeom. Slatku pavlaku izmutiti u šlag pa spojiti ove dve smese. Na kraju umešati umućena belanca.
  • Smesu podeliti na pola, u jednu polovinu dodati whey i aromu vanile (ili samo 3 kašike arome), u drugu dodati aromu ruma, nes kafu i kakao prah.
  • Sipati u plastične posude i ostaviti u zamrzivaču na par sati ili preko noći.

DSCN7477

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s