Fenomenalni sladoled od vanile

DSCN6844

Sastojci:

  1. 400 g kisele pavlake
  2. 2 merice (60 g) whey-a od vanile
  3. 4 jaja
  4. stevija

Priprema:

  • Odvojiti belanca od žumanaca, izmiksati ih sa malo soli u čvrst sneg.
  • Žumanca izmiksati sa whey-om, stevijom i kiselom pavlakom. Špatulom spojiti ove dve smese. Ukoliko vam nije dovoljno slatko, dodajte još stevije.
  • Sladoled prepučiti u plastičnu posudu i ostaviti u zamrzivaču.
  • Možete smesu promešati s’ vremena na vreme, ali pošto je bilo veče, ja sam ostavila da se potpuno zaledi preko noći. Sutradan sam izvadila, iseckala na komadiće, ubacila u secko i “miksala” dok se nije pretvorio u kremastu smesu. Nakon toga sam ponovo ostavila u zamrzivaču i tada sam dobila fenomenalan, kremasti sladoled 🙂

*Ja sam ovaj sladoled prelila prelivom od jagoda (walden farms) bez kcal.

DSCN6845

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s