Kolač sa narandžom

lchfpaleo

Sastojci:

  1. 160 ml brašna od kokosa
  2. 60 ml kokosovog mleka
  3. 6 jaja
  4. 60 ml kokosovog ulja (ili maslaca)
  5. 1/2 kašičice soli
  6. 1/2 kašičice sode bikarbone
  7. 1 narandža (sok i izrendana korica)
  8. 1 šaka seckanih oraha
  9. malo arome vanile
  10. stevija

I još:

  1. po želji glazura od čokolade sa min. 70% kakao delova

Priprema:

  • U jednoj posudi pomešati sve suve sastojke, a u drugoj kokosovo mleko, jaja, kokosovo ulje, aromu i sok od polovine narandže, pa mutiti mikserom dodavajući suve sastojke. Smesu izliti u pleh na pek papiru i peći na 180 stepeni oko 40 minuta.
  • Ohlađen kolač izbockati i preliti sokom od polovine narandže.
  • Istopiti čokoladu i preliti kolač.

lchfkolac

*Originalni recept nalazi se ovde, a ovaj je malo modifikovan 🙂

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s