Rolat sa ajvarom

DSCN5500

Sastojci:

  1. 4 jaja
  2. 10 kašika mlevenih lanenih semenki
  3. 1/2 kašičice sode bikarbone
  4. 1/3 kašičice soli

Za fil:

  1. 6,7 kašika ajvara

Priprema:

  • Odvojiti belanca od žumanaca, dodati so i izmiksati ih u čvrst sneg. Zatim dodavati jedno po jedno žumance i miksati na najmanjoj brzini. Na kraju umešati sodu bikarbonu i laneno seme i kašikom ili špatulom promešati smesu.
  • Koru peći na 180 stepeni oko 15-tak minuta. Odmah je onako vruću uviti u rolat i sačekati da se ohladi. Premazati ajvarom i uviti u rolat.

DSCN550988

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s