Čoko-bademasti lchf kolač

coko badem

Sastojci:

  1. 250 g čokolade 70-85% kakao delova
  2. 150 g maslaca
  3. 5 g ness kafe
  4. 1 kašika arome ruma
  5. 120 g mlevenih badema
  6. 5 jaja
  7. stevija

Priprema:

  • Odvojiti belanca od žumanaca pa ih izmiksati u sneg sa prstohvatom soli.
  • Žumanca izmiksati sa stevijom, a čokoladu i maslac otopiti na pari, pa dodati aromu ruma, ness kafu i mlevene bademe. Ovu smesu spojiti sa žumancima, zatim dodati belanca i kašikom lagano spojiti smese.
  • Kolač peći na pek papiru (u kalupu prečnika 24 cm) na 180 stepeni oko 25-30 minuta.
  • Gotov kolač posuti listićima badema i seći na kocke ili po želji 🙂

Originalni recept nalazi se ovde, a ovaj je prilagođen lchf-u 🙂

Advertisements

One thought on “Čoko-bademasti lchf kolač

  1. Odličan recept! Ja sam steviju zamijenila umjetnim sladilom (Natrenom), dodala dvije pune žlice kakaa u prahu jer moja čokolada sadrži samo 52% i izbacila kavu (jer je nemam, a i ne volim baš). Jako fino i zasitno! 🙂

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s