Rolat sa lešnicima i mileramom

DSCN3742

Za koru:

  1. 4 jaja
  2. 100 g pečenih, mlevenih lešnika
  3. stevija

Za fil:

  1. 300 g milerama
  2. stevija

Priprema:

  • Ovdojiti belanca od žumanaca pa ih izmiksati u čvrst sneg sa prstohvatom soli. Žumanca izmiksati sa stevijom, pa spojiti ove dve smese kašikom. Koru peći na 180 stepeni oko 15 minuta. Kad je kora pečena, uviti je u rolat i ostaviti da se ohladi.
  • Mileram i steviju kašikom pomešati (nikako mikserom), nafilovati koru i uviti u rolat.

Originalni recept se nalazi ovde, ali ja sam ga modifikovala da bude po lchf pravilima 😉

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s