Lchf džem od jagoda

DSCN3959

Sastojci:

  1. 1 kg smrznutih jagoda
  2. stevija po ukusu

Priprema:

  • Jagode (ja sam ih prethodno odledila) staviti u šerpu i zagrevati. Dodati steviju (moje su bile dosta slatke pa sam vrlo malo stevije dodala) i kada proključa kuvati na tihoj vatri uz povremeno mešanje. Kuvati ih dok se ne zgusnu (oko 30 min), pa zbog toga želatin nije potreban. Prebaciti tako vruće u secko ili blender i izblendirati. Ukoliko volite komadiće voća, izostavite blender.

DSCN3973

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s