Lchf čoko-malina rolat

lchf rolat

Sastojci:

  1. 4 jaja
  2. 50 g mlevenih badema
  3. 200 g maskarpone sira
  4. 25 g čokolade 70-85% kakao delova
  5. 100-150 g malina
  6. stevija

Priprema:

  • Odvojiti belanca od žumanaca pa ih izmiksati u čvrst sneg sa prstohvatom soli. Žumanca izmiksati sa stevijom, dodati bademe i umešati sneg od belanaca. Koru peći na 180 stepeni oko 12-15 minuta. Pečenu koru uviti u rolat i ostaviti da se ohladi.
  • Čokoladu istopiti na pari pa umešati u maskarpone sir i izmiksati, dodati steviju do željene slatkoće.
  • Premazati koru čokoladnim kremom pa poređati maline i uviti u rolat. Kada se ohladi i sve lepo stegne seći rolat 🙂

Hvala dragoj Loreni što mi je dozvolila da objavljujem i njene lchf recepte 🙂 Ovde se nalazi originalan recept.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s